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【手作り犬おやつ】犬用バインセオ

 

ベトナム風お好み焼きといわれるバインセオを犬用にアレンジしてみました。

 

材料

豚ロース:30g

小海老:10尾

もやし:50g

薄力粉:20g

片栗粉:20g

ココナッツミルク:40ml

水:60ml

ターメリック:少々

 

作り方

1.薄力粉・片栗粉・ココナッツミルク・水・ターメリックをボウルなどに混ぜ合わせる。

2.フライパンに薄く油をひき、1の材料を薄く広げる。

3.弱火で約5分蒸し焼きにする(材料で2,3枚は作れるはず)

4.作った生地はお皿に置いておく。

5.フライパンで豚肉と小海老をしっかりと炒め、最後にもやしをさっと炒める。

6. 5を冷まして4の生地で巻いたらできあがり。

 

 

 

http://dogdelta.net/cooking/

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テーマの著者 Anders Norén