以前北海道に住んでいた時によく作っていました。
焼く前のものを冷凍すれば長持ちするので、じゃがいもが余った時によく作ります。
材料
じゃがいも
片栗粉
塩
重量は、じゃがいも5に対して片栗粉1
今回は、じゃがいも300gと片栗粉60gを使用しました。
作り方
1、じゃがいもの皮を剥いて、1cm角ぐらいに切る。
2、1のじゃがいもをラップをかけた状態で電子レンジ(1000W)で3分くらい加熱。
3、2をマッシュする。
4、マッシュしたじゃがいもと塩と片栗粉を混ぜ合わせ円盤状に成型
5、バターやサラダ油をひいたフライパンで焼いてできあがり。
犬にあげるときは冷まして、細かく切ってあげましょう。
お餅ほど粘り気はないので、大丈夫だとは思いますが、喉に詰まらせる可能性があります。
結構食いつきはよかったです。
http://dogdelta.net/cooking/